"Кишат бактериями". Такие сосиски даже в руки брать страшно, а уж есть и подавно

При покупке сосисок в упаковке, как предупреждают эксперты Роскачества, необходимо в первую очередь смотреть на то, в каком виде находится сама упаковка и ее содержимое.

Сегодня производители предлагают сосиски, упакованные с помощью вакуума или в упаковки с газовой средой. По утверждению специалистов, относительно сроков годности и уровня безопасности оба эти способа идентичны.

Разница заключается в том, что при вакуумной упаковке нарушается форма изделия. Вакуум буквально выжимает из сосисок сок. Если жидкость в пачке мутная, имеется взвесь или осадки, брать такой продукт ни в коем случае не рекомендуется. Ибо мутная жидкость свидетельствует, о том что в пачке уже развелись микроорганизмы, которые могут нанести вред здоровью.

Что касается сосисок, находящихся в пачке с газовой средой, то ни в коем случае нельзя покупать вздутую упаковку. Свидетельствует такой факт о процессе порчи и наличии большого количества вредных для здоровья человека бактерий.

Источник: Роскачество.