Можно брать смело - не подделка: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла без пальмы и крахмала
Надежда Острокол
Эксперты Росконтроля назвали бренды сливочного масла, которые безопасны для покупки. В список вошли только те, которые содержат чистые сливки.
Эксперты говорят, что в молочной промышленности по-прежнему много фальсифицированных продуктов. В конце концов, многие производители используют немолочный жир. Таким образом, они могут сэкономить около 300 рублей на килограмме такой продукции.
Однако, согласно исследованиям Росконтроля, на прилавках отечественных магазинов можно встретить настоящее сливочное масло. На основе ряда тестов составлен список пяти лучших марок. Их можно покупать, не беспокоясь о качестве.
Так, лидером исследования стало масло "ЭкоМилк". Согласно лабораторным анализам, оно соответствует всем критериям, а его главная особенность заключается в том, что не содержит немолочных жиров. Ранее это масло уже попадало в черный список организации, но с тех пор производитель приложил серьезные усилия для исправления ошибки.
Бренды "Брест-Литовск" и "Вкуснотеево" также были названы в числе лучших. Масло действительно соответствует ГОСТу, указанному на этикетке. И сорт масла оказался лучшим.
Кроме того, в пятерку лучших вошли бренды "Якорь 82%" и "Лакомо". Эксперты уточнили, что продукт не содержит консервантов и в нем чуть больше витамина В2, чем в среднем сливочном масле, пишет PRIMPRESS.
