Можно смело брать - там нет антибиотиков: Роскачество назвало лучшие марки Сервелата

Эксперты Роскачества провели исследование популярных торговых марок сервелата. Оказалось. что основными проблемами этой колбасы стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Исследование прошли 19 торговых марок. На экспертизу отобрали и отправили 6 марок, это «Ближние Горки», «Клинский», «Ремит», «Владимирский стандарт», «Папа может», «Великолукский мясокомбинат».

Лидером рейтинга стал сервелат «Ближние Горки». До идеальной оценки в 5 баллов этому сервелату не хватает соответствия советским стандартам по содержанию влаги. Однако в современном аспекте это замечание является несущественным. Товар может претендовать на получение Знака качества.