Напичканы антибиотиками: Роскачество назвало марки сервелата, которые можно купить только для тещи
Роскачество дважды проверяло так полюбившуюся многим потребителям варено-копченую колбасу с характерным пестреньким рисунком на ее срезе. Такая колбаска является частой гостью на праздничном столе.
В преддверии праздничных дней стоит обратиться к исследованию Роскачества, чтобы выяснить, какой сервелат безопасно покупать в магазинах. Во время первой проверки Роскачество закупило сервелат 28 торговых марок. В части мясной продукции, которую проверили специалисты, были обнаружены антибиотики, превышающие максимально допустимый уровень. Это:
- «Стародворские колбасы», «Черкизовский» — метронидазол;
- «Дмитрогорский» — окситетрациклин;
- «Йола агрохолдинг» — фурацилин;
- «Великолукский мясокомбинат» — левомицетин, доксициклин, хлортетрациклин.
Кроме того, в некоторых товарах эксперты нашли ДНК сои, конины, запрещенный краситель кармин. В образцах от 13 торговых марок были выявлены ДНК птицы (курицы, индейки), хотя ни у одного образца об этом на маркировке сказано не было.
Компания “Атяшево”, однако, забыла как-то положить говядину. Причем согласно этикетке она быть должна.
По результатам проверки во второй раз в рейтинге оказалось 29 товаров. Лидер рейтинга - сервелат марки “Ближние горки”.
Кстати, многие потребители, скорее всего, и не знают, что сервелат это не наименование, а соответствующий рисунок на срезе колбасы.
