Новогоднее меню: что должно быть на праздничном столе в год Кролика в 2023 году

Новый год - это прекрасный повод порадовать и удивить гостей вкусными блюдами и закусками.

Главное правило - не подавать блюда из символа года (кролика/зайца), а также из говядины, так как она была на столе в год Тигра. Не нужно расстраивать уходящий символ года, сообщает Сибкрай.ru.

На новогодний стол из мясного можно подать птицы, свинину и баранину, а также угощения из рыбы. Отлично подойдут салаты и закуски, в состав которых, помимо овощей, будут входить эти ингредиенты.

Гарниром к горячим блюдам могут быть запеченные, отварные или тушеные овощи, а также злаковые (пшено, рис, крупы из ячменя и пшеницы).

Кролик - вегетарианец, поэтому новогоднее меню должно включать в себя много блюд из овощей ,зелени и фруктов. Обязательные - морковь и капуста.

При выборе напитков необходимо учитывать аристократическую натуру животного и его любовь к домашнему уюту:

* обязательно должно быть шампанское, также допустимы вина и ликеры. А от крепкого алкоголя лучше отказаться;

* в выборе безалкогольных напитков ограничений нет - соки , морсы, кофе, компоты из сухофруктов, коктейли, чай.

Домашняя еда, которая приготовлена на новогодний стол с учетом всех советов, с заботой и любовью, порадует ваших родных и близких.