Вместо сливок — пальма. Роскачество назвало марки сливочного масла, брать которое — здоровью вредить
Специалисты Роскачества в 2022 году уже называли марки сливочного масла жирностью 72,5%, которые брать совершенно безопасно.
Называли они также и марки масла, производители которых мудрят с составом. То есть вместо настоящих сливок используют растительные жиры.
Недавно эксперты Роскачества решили посмотреть, насколько исправились производители тех марок, где были обнаружены и нарушения по микробиологическим показателям и содержание фитостеринов, и следовое наличие антибиотиков, и плесень, и дрожжи, и всякая другая гадость.
Так вот при повторной проверке выяснилось, что производители четырёх торговых марок, которые брали на повторные исследования, не исправились. В результате их масло не соответствует ни ГОСТу, ни ТР ТС 033, ни ТР ТС 022. И уж тем более СТО.
В результате покупатель вместо настоящего сливочного масла получает настоящий фальсификат. Который отличается неприятным вкусом и сомнительной консистенцией.
К повторно исследованным маркам относятся масло «365 дней» — смогли улучшить лишь микробиологические показатели, «Каждый день» — с плесенью и всякой гадостью не расстались, «Деревенская буренка» «МСК-Волжский» — от пальмы так и не ушли.
Источник: rskrf.ru
