Цены на продукты для окрошки взлетели на 22 процента

Летом самым популярных холодным супом остаётся окрошка. Однако, получается, что теперь это блюдо по карману не всем. В России выросла стоимость всех ингредиентов, которые необходимы для приготовления окрошки. К такому выводу пришли эксперты «Чек индекс».
Для сравнения были взяты средние цены на продукты в российских супермаркетах в первой декаде июля 2024 года. Аналитики сравнили стоимость ингредиентов для окрошки с аналогичным периодом прошлого года.
Больше всего выросли в цене огурцы почти на 80 % по сравнению с июлем 2023 года.
На втором месте - стоимость десятка яиц. Они прибавили в среднем по стране 40% по сравнению с прошлогодним летом.
И замыкает тройку лидеров картофель, который также прибавил в цене 40% Аналитики подсчитали, что усредненные затраты на продукты для окрошки чуть более 860 рублей, что на 22 % больше, чем летом 2023 года.