Более половины импорта под ударом: как решение Ирана повлияет на продовольствие в России

freepik
Иран запретил экспорт овощей и фруктов: чего ждать россиянам
С 3 марта Иран временно прекратил экспорт всех продуктов питания и сельхозпродукции. Это решение связано с военными действиями внутри страны и направлено на обеспечение продовольственной безопасности населения. При этом на Россию приходится более 60% иранского экспорта продовольствия.
Какие продукты под запретом и что ввозилось в Россию
По данным российского торгового представительства в Тегеране, основные иранские поставки включают:
- Овощи и салаты: баклажаны, сладкий перец, сельдерей, капусту полукочанного типа (айсберг, романо).
- Фрукты: арбузы, киви, цитрусовые, косточковые (сливы, персики, черешня), свежий виноград.
Доля Ирана в поставках баклажанов и перца в Европейскую часть России с декабря по июнь достигает 40%. Остальное поставляется преимущественно из Турции.
Альтернативы и риски
Теоретически Китай может заменить иранскую продукцию, но доставка увеличивает стоимость овощей и фруктов. Турция могла бы увеличить поставки, но этого года урожай тепличных овощей ниже обычного из-за холодной зимы, а сама страна активно снабжает ЕС и Украину.
Результат? Если запрет затянется, россияне могут столкнуться с ростом цен на овощи, салаты, арбузы и киви.
Когда ситуация может нормализоваться
По прогнозу эксперта Тамары Решетниковой, летом на прилавки начнет поступать урожай собственного производства из открытого и закрытого грунта. Это частично компенсирует дефицит и снизит давление на цены.
Фрукты и орехи: последствия для рынка
Ирина Козий, эксперт FruitNews, отмечает, что дефицит киви и арбузов почувствуют россияне в ближайшее время. Длительный запрет ударит по мировому рынку фисташки, где Иран является ключевым игроком. Это приведет к росту цен не только в России, но и на мировом рынке.
Цифры и масштабы экспорта
- Косточковые: 55 тыс. т
- Цитрусовые: 73,9 тыс. т
- Свежий виноград: 17,6 тыс. т
Эти объемы за 2023 год показывают, насколько важен Иран как поставщик свежих фруктов и овощей для России.
Итог
Запрет Ирана на экспорт продуктов питания создаёт краткосрочные риски для российского рынка овощей и фруктов. Дефицит может ощущаться до появления собственного урожая летом, а цены на отдельные товары — баклажаны, перец, киви, арбузы и фисташку — могут вырасти. Производителям и торговым компаниям важно учитывать новые реалии при планировании закупок, пишет источник.



