Легкий и Вкусный Торт «Мулатка»: Просто Смешайте Кефир с Содой

Торты часто кажутся сложными и трудоемкими блюдами, которые требуют много времени и усилий. Но что если я скажу вам, что можно приготовить восхитительный торт без дрожжей и разрыхлителей? Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом торта «Мулатка», который не только легко готовится, но и радует своим вкусом, пишет источник

▎Ингредиенты для теста:

• 170 г муки

• 200 г сахара

• 1 яйцо

• 10 г ванильного сахара

• 220 мл кефира

• 1 ч. л. соды

• 1 ч. л. какао

▎Ингредиенты для крема:

• 200 г сливочного масла

• 250 г сметаны

• 0,5 стакана сахара

▎Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйцо с обычным и ванильным сахаром.

2. Добавьте кефир и снова хорошо взбейте.

3. Введите соду, какао и муку, тщательно перемешивая тесто еще пару минут.

4. Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 190 градусов около 25 минут. После этого дайте коржу остыть.

5. Для крема взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и сметаной до получения однородной массы.

6. Разрежьте остывший корж на несколько частей, промажьте их кремом и соберите торт.

7. Для украшения можно посыпать торт тертым шоколадом.

Чтобы торт стал еще вкуснее, дайте ему постоять несколько часов в холодильнике. Наслаждайтесь простотой приготовления и великолепным вкусом!