Порадуйте Зеленую Деревянную Змею: слоеный салат со шпротами и зеленым горошком для Рождества и Старого Нового года

Ищете эффектное блюдо для праздничного стола? Слойный салат со шпротами – это то, что нужно! Он покорит вас своим гармоничным сочетанием вкусов и ароматов. Готовится он легко, а выглядит очень нарядно, позволяя вам создать праздничное настроение на Рождество.

Составляющие: 1 банка шпрот (160-200 грамм), 1 банка консервированного зеленого горошка (200-250 грамм), 1 головка репчатого лука, 100-150 грамм твердого сыра, 4 яйца, 1 столовая ложка 9% уксуса, 150-200 грамм майонеза, свежий укроп, соль и черный молотый перец.

Пошаговая сборка: Нарежьте лук кубиками и замаринуйте его в уксусе в течение 10-15 минут. Сварите яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке. Шпроты разомните вилкой, отложив несколько штук для украшения. Теперь начинаем выкладывать салат слоями на плоскую тарелку: шпроты, маринованный лук, горошек (предварительно обсушите), натертые яйца (посолите, поперчите и смажьте майонезом), натертый сыр. Украсьте салат рубленым укропом и целыми шпротами. Поместите салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он охладился перед подачей, пишет источник