Берите сразу две, потом себе спасибо скажете: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году эксперты Роскачества провели анализ подсолнечного масла, проверив 21 марку по 44 параметрам качества и безопасности.

Из протестированных образцов 12 относятся к 1-му сорту, а 7 — к высшему. На двух упаковках информация о сорте отсутствует. Продукция была произведена в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, а также в Республике Татарстан и Краснодарском крае. Цены при закупке колебались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов, сообщает progorod33.ru.

По итогам исследования выяснили, что 19 из 21 образца подсолнечного масла соответствуют строгим стандартам и могут рассчитывать на получение российского Знака качества. Среди брендов, успешно прошедших тест, оказались: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка" и "Олейна". Масло "Слобода" снова подтвердило право на нанесение российского Знака качества на своей упаковке.

В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров, веществ, способных оказать негативное воздействие на здоровье, оказалось ниже установленных норм. Незначительное превышение было зафиксировано лишь в масле марки "Затея".

Содержание трансжиров в каждом проверенном масле составляет менее 1%, что указывает на их безопасность. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также находится на очень низком, безопасном уровне. Только одно масло не соответствует повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.

В результате большинство исследованных марок подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества и предлагают потребителям безопасный и вкусный продукт.