Эксперты Роспотребнадзора рассказали о продуктах с истекшим сроком годности

В нашем регионе представители Роспотребнадзора рассказали о потреблении продуктов, у которых истек срок годности. Местные жители в большинстве случаев при покупке товаров проверяют дату производства, срок годности и условия хранения. Эту информацию преподнесли специалисты программы здоровое-питание.рф.

Эксперты поделились подробной информацией о том, что означает каждые характеристики, которые указываются на упаковках. Например, срок годности означает промежуток времени, во время которого продукт питания можно употреблять в пищу без ущерба для здоровья.

Представители Роспотребнадзора отметили, что срок хранения определяет период при котором продукт в условиях соблюдения необходимых требований поддерживает свойства, которые устанавливаются в документе с нормативными данными. При этом, истечение срока не означает, что продукт нельзя использовать.

Помимо этого, на продуктовой упаковке обозначается информация о дате изготовления. Эти данные рассчитывают после того, как продукт изготовили. Его устанавливают при учете периода хранения и особенного применения в домашних условиях.