Можно ли похудеть без диет: личный опыт — сезонное питание и сила эволюции

Специалист по развитию мозга, памяти, внимания и мотивации Евгений Куляев поделился с Самара Онлайн 24 своими соображениями о том, как постройнеть, прислушиваясь к законам природы и применяя осознанный подход к питанию.

"Мы это то, что мы едим," - говорил Гиппократ. Хотите сбросить лишний вес без мучительных диет и голодовок, чтобы результат остался с вами надолго? Я нашел два способа, которые помогли мне избавиться от 37 кг. И дело не в "правильном" питании, а в том, что я начал учитывать, как эволюция "научила" наш организм питаться.

Первый принцип: сезонность - это ключ к стройности

Когда я осознал, что наше тело живет в соответствии с ритмами природы, все встало на свои места.

Лето - это время изобилия, осень время запасания жира, зима период дефицита, а весна очищение и обновление.

Как это использовать? Весной исключите сахар. Никаких фруктов и сладких корнеплодов только зелень. Если весной не употреблять сладкое, организм не получает сигнал к накоплению жира. Я решил повторить этот механизм. Мой рацион состоял из зелени и небольшого количества мяса, и за месяц я потерял 17 кг. Мой вес снизился со 122 до 105 кг без голода и изнурительных тренировок. Осенью можно есть фрукты, но только натощак. Почему? Потому что, если съесть фрукт после еды "на десерт", он начнет бродить в желудке, вызывая дискомфорт.

Что я исключил полностью? Хлеб и молочные продукты. Наши предки миллионы лет обходились без хлеба, а молоко вообще не предназначено для переваривания взрослым организмом.

Логика проста: если что-то появилось в эволюции недавно, организм не умеет это усваивать без последствий.

Второй принцип: Еда по потребности, а не три раза в день

Через два года мой вес немного увеличился, примерно до 113 кг. Завтрак, обед и ужин это всего лишь маркетинговый ход. Миллионы лет человек ел, когда удавалось добыть пищу, а не по расписанию. Я понял это, изучая принципы питания, и провел 49-дневное голодание. Конечно, это не для всех, требуется подготовка, но результат минус 30 кг. И главное вес не вернулся.

Я ничего не ел, только пил воду, чай и иногда кофе. Организм перешел в режим сжигания запасов, и процесс пошел естественным образом. Я больше не боюсь голода, потому что осознал, что это естественно. Поняв это, я понял, что у меня есть инструмент, чтобы в любой момент избавиться от лишних килограммов и омолодить организм. Важно понимать разницу между голодом и изнурением голодом (изучите этот вопрос). Дайте организму время очиститься это мощный инструмент.

Главное правило: Понимайте, что вы делаете

Если вы действительно хотите изменить свое тело, перестаньте "сидеть на диетах" и начните понимать, как оно функционирует. Прислушивайтесь к природе и питайтесь по сезонам.
Ограничьте потребление мучного и молочного это не еда, а продукты современной переработки.
Не бойтесь голода в нем нет ничего страшного, это всего лишь сигнал организма о необходимости переключиться на внутренние ресурсы. Стройность это не про ограничения, а про осознанность.