Настоящий сыр существует: Роскачество назвало проверенные марки

Специалисты Роскачества провели масштабное исследование сыров, представленных на российском рынке, и назвали лучшие марки, получившие высокую оценку профессионального жюри.

Для анализа были отобраны 115 различных торговых марок сыров, приобретенных как в сетевых супермаркетах, так и в небольших магазинах. В фокусе исследования находились два популярных вида сыра - "Эдам" и "Гауда".

По итогам проверки, сразу несколько брендов были признаны экспертами лучшими. Среди сыров "Эдам" наивысшие оценки получили марки "Великолукский молочный комбинат", "О'кей" и "Ровеньки". В категории "Гауда" лидерами стали сыры "Ичалки" и "О'кей".

Важным критерием для Роскачества была натуральность продукта. Многие потребители с недоверием относятся к современным сырам, опасаясь, что в них используются дешевые растительные жиры вместо коровьего молока. Однако, в отобранных экспертами образцах пальмового масла или иных заменителей не было обнаружено.

Помимо лидеров, в список лучших сыров также вошли марки "Сыробогатов", Liebendorf, Metro Chef, Gouda light, "Ашан" и "Магнит". Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям обратить внимание на эти бренды, как на качественные и натуральные продукты.