Нутрициолог Зайончковская назвала 6 продуктов для завтрака в зимние холода

Нутрициолог и член коалиции Здоровья БРИКС Анна Зайончковская поделилась рекомендациями по правильному завтраку зимой. В интервью для редакции Самара Онлайн 24 эксперт отметила, что правильный завтрак становится особенно важным для поддержания энергии и теплообмена организма.

Основные принципы - это правило здоровой тарелки. Важно усиливать завтрак жирами, чтобы обеспечить организм необходимыми калориями и поддержать теплообмен.

1. Эксперт рекомендует включить в рацион орехи, ведь это источник полезных жиров и белка.
2. Паштеты могут быть приготовлены из рыбы или мяса, обеспечивая насыщение.
3. Рыба особенно морская, содержит омега-3 жирные кислоты.
4. Икра богатый источник питательных веществ.
5. Сало это традиционный продукт, который также помогает поддерживать тепло.
6. Отварной язык источник белка и полезных веществ.

Зайончковская подчеркнула, что в зимние холода на завтрак следует исключить фрукты и легкие углеводы, такие как овсянка.

Хотя они могут создавать мнимое ощущение сытости, их употребление часто приводит к тому, что организм не доживает до обеда без перекусов. Легкие углеводы быстро перевариваются, что может вызвать чувство голода уже через короткое время после завтрака.

Таким образом, правильный завтрак в зимнее время должен быть сбалансированным и содержать достаточное количество жиров и белков для поддержания энергии в холодные дни.

А меж тем на Самару и соседние районы области надвигается метель. По данным Приволжского УГМС, 16 декабря ожидаются метели и обильные снегопады, которые накроют снежным покрывалом большую часть региона.