Почему у вас может быть алкоголь в крови, даже если вы не пьете: неожиданный виновник

Некоторые люди могут столкнуться с тем, что в их крови появляются следы этанола без употребления алкоголя. Это явление, известное как синдром «пивного завода», связано с нарушением микрофлоры кишечника. Об этом информирует гастроэнтеролог Рустем Садыков.

В нормальных условиях микрофлора кишечника состоит из различных микроорганизмов. Однако неправильное питание, постоянный стресс, а также длительное или чрезмерное применение антибиотиков, могут нарушить баланс этих микроорганизмов. Когда баланс нарушается, это создает условия для чрезмерного роста дрожжей, которые начинают перерабатывать углеводы и производить этанол.

Этот процесс может происходить в организме человека, который вообще не употребляет алкоголь, что приводит к ложным результатам анализов. Особенно заметно это проявляется при высоком потреблении продуктов, богатых сахаром и рафинированными углеводами. Эти вещества создают идеальную среду для размножения дрожжей.

Включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой, а также пробиотиков поможет нормализовать баланс бактерий в кишечнике. Кроме того, управление уровнем стресса, регулярный и полноценный сон, а также физическая активность играют важную роль в поддержании здоровья кишечника и всего организма в целом.

Если возникают головокружение, усталость, или другие признаки, схожие с состоянием опьянения, несмотря на отсутствие алкоголя в рационе, важно обратиться к гастроэнтерологу.