Роскачество раскрыло, какое подсолнечное масло можно брать без опасений

Эксперты Роскачества провели исследование популярных у россиян марок подсолнечного масла и выявили, какие из них являются безопасными для здоровья потребителей.

В ходе исследования специалисты закупили образцы 21 торговой марки подсолнечного масла и проверили их на соответствие 44 критериям качества, в том числе на содержание глицидиловых эфиров - веществ, которые могут оказывать негативное влияние на здоровье.

Согласно полученным результатам, в 20 из 21 проверенных образцов содержание глицидиловых эфиров не превышало допустимую норму. Лишь в масле бренда "Затея" было выявлено незначительное превышение этого показателя.

Экспертами были названы лучшие марки подсолнечного масла, которым можно доверять без опасений за собственное здоровье. В их число вошли бренды "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", Spar и "Слобода".