Самарский диетолог рассказал о полезных для здоровья костей продуктах
Врач-диетолог самарского Минздрава Ольга Сазонова рассказала о том, какие продукты следует включить в рацион для укрепления костей.
Она отметила, что важно употреблять молочные продукты, зеленые овощи, бобы, орехи и рыбу, так как они содержат много усваиваемого кальция. Однако, по словам диетолога, кальций может вымываться из костей, если в организме недостаток магния. Поэтому важно включать в рацион продукты из цельного зерна и картофель.
Сазонова также предупредила о необходимости ограничить потребление продуктов с высоким содержанием фосфора, так как избыток этого вещества может негативно влиять на усвоение кальция. Врач призвала снизить количество потребляемого кофе, так как избыток кофеина также мешает укреплению костей, как сообщается в osnmedia.ru.
