Секреты долгого хранения урожая: как самарцам создать оптимальные условия
Сбор урожая - это гордость многих бабушек, которые с большим усердием и заботой выращивают свои овощи. Одним из главных испытаний, которые стоят перед садоводами и огородниками этой осенью, является сохранение свежести и качества продуктов на протяжении длительного времени. Популярный метод хранения дачных заготовок является кладовка. Но там возможно расположить лишь банки с консервацией, а картофель, лук и другие овощи и фрукты требуют хранения при низких температурах. Если в доме отсутствует неотапливаемый балкон, то приходится приобретать эти продукты в магазине, а их стоимость заметно возрастает в зимний период.
Как создать оптимальные условия для хранения?
Оптимальные условия играют решающую роль в сохранении вкусных и питательных свойств овощей и фруктов.
1. Соберите урожай в нужное время
Первый и самый важный шаг – собрать урожай в нужное время. Дело в том, что срок созревания каждого вида овощей или фруктов разный. Не стоит спешить и собирать продукты раньше срока, так как они могут быть недозрелыми или перезрелыми.
2. Обработайте продукты перед хранением
После сбора продуктов хорошо промойте их, чтобы удалить грязь и микробы. Также можно использовать различные средства для обработки, такие как специальные растворы или мягкие щетки. Обратите внимание на поврежденные или гнилые плоды – они могут испортить все остальные, поэтому их лучше выбросить.
3. Выберите правильное место для хранения
Для долгого хранения урожая лучше всего выбрать погреб. Во-первых, он обеспечивает постоянную низкую температуру, которая помогает сохранить свежесть и качество продуктов. Они не подвергаются воздействию жары, которая может привести к ухудшению вкуса и текстуры.
Во-вторых, погреб обеспечивает протекание свежего воздуха, что также способствует сохранению качества овощей и фруктов. Вентиляция погреба помогает предотвратить скопление влаги и подавить развитие гнилей и плесени.
Однако, в ситуации, когда у вас нет возможности иметь или выкопать подвал, альтернативой может стать пластиковый погреб от «ТОПОЛ-ЭКО». Пластиковый погреб представляет собой специально разработанную контейнерную систему, которая позволяет создать оптимальные условия для хранения овощей и фруктов. Он может быть установлен в подходящем месте на вашем участке.
Одним из главных преимуществ пластиковых погребов является то, что они не подвержены ржавчине и другим видам коррозии, что гарантирует длительный срок их службы. Кроме того, они не требуют дополнительной обработки и не подвержены протечкам, что делает их надежным и экономичным решением для хранения продуктов и вещей в подземных условиях.
Здесь можно хранить всевозможные виды продуктов, в том числе:
- муку, крупы - герметичная емкость является препятствием для проникновения грызунов и насекомых, поскольку она не впитывает и не пропускает запахи, а сам полипропилен вредителям неинтересен;
- сахар - резервуар устойчив к высокой влажности, способствующей превращению этого продукта в твердый комок;
- консервированные овощи, ягоды и фрукты, фруктовые соки и компоты — крышки на банках не ржавеют, исключается возможность порчи заготовок вследствие высокой температуры или промерзания. Хранилище устойчиво к низким и высоким температурам, а также к температурным перепадам. Квашеная капуста, моченые яблоки также прекрасно хранятся в этом резервуаре;
- овощи и фрукты в натуральном виде: картофель, капуста, свекла, морковь, репчатый лук, чеснок, перец, тыква, яблоки, груши, виноград. В контейнере поддерживается низкая положительная температура, а система защиты от промерзания и система вентиляции создают оптимальные условия для хранения продуктов.
Приобретая погреб "под ключ", вы экономите деньги, силы и время. «ТОПОЛ-ЭКО» предоставляет полный комплекс услуг, начиная от бесплатного первичного выезда на участок для выбора места и точного подбора оборудования до его полного монтажа. Как правило, всё это занимает 3-4 дня, но в некоторых случаях срок увеличивается, если необходимо произвести заливку бетонного основания для погреба.
Ориентировочная стоимость около 190 000 рублей, по желанию заказчика «ТОПОЛ-ЭКО» предоставляет 6-месячную беспроцентную рассрочку на продукцию и монтажные работы. Срок службы составляет не менее 50 лет. Пластиковый погреб будет отличным выходом, если в построенном доме/коттедже не был запланирован цокольный этаж.
Таким образом, хранение овощей и фруктов в погребе или пластиковом погребе имеет важное значение для их долговременного сохранения, экономии на покупке продуктов в зимний период и поддержания их свежести и качества. Если вы ищете надежное и удобное хранилище для своего урожая или инструментов, «ТОПОЛ-ЭКО» будут рады предложить вам свою продукцию и обеспечить вас качественным и долговечным решением для хранения.
Телефон: 273-33-41, 273-33-42,
Сайт: www.topol-eco.ru
ООО "ТОПОЛ-ЭКО" ВОЛГА, продажа, монтаж и обслуживание систем автономной канализации ТОПАС, пластиковых погребов, кессонов и прочей продукции собственного производства для загородной недвижимости