Смело берите это подсолнечное масло: Роскачество назвало лучшие бренды

Специалисты Роскачества провели комплексное исследование 21 торговой марки подсолнечного масла, оценив их по 44 критериям качества и безопасности. Результаты порадовали потребителей - большинство образцов соответствуют высоким стандартам.

Из всех проверенных марок 12 были отнесены к первому сорту, 7 - к высшему сорту, и лишь у двух не был указан сорт. Подсолнечное масло было произведено в различных регионах России, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую и Белгородскую области, а также в Республике Татарстан и Краснодарском крае. Цены на исследованную продукцию варьировались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов.

Согласно итогам проверки, 19 из 21 образца полностью соответствуют строгим требованиям и заслуживают российского Знака качества. В число успешно прошедших испытания брендов вошли такие популярные марки, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка» и «Олейна». Кроме того, масло «Слобода» также подтвердило право на использование Знака качества.

Важно отметить, что в 20 из 21 образца содержание вредных для здоровья глицидиловых эфиров не превышало допустимые нормы. Лишь в одном масле была зафиксирована небольшая концентрация этого вещества. Содержание трансжиров во всех проверенных маслах составило менее 1%, что говорит об их безопасности. Канцероген бенз(а)пирен также находился в допустимых и безопасных количествах. Однако одна марка не соответствовала нормам Роскачества по кислотному числу.

В целом, результаты исследования свидетельствуют, что большинство подсолнечных масел на российском рынке отвечают высоким стандартам качества и предлагают потребителям безопасный и вкусный продукт.