Шуба сидит в печенке: салат "наслаждение"- достойная альтернатива к новогоднему столу

Скоро наступит волшебное время новогодних праздников. Хотя на календаре ещё осень, многие хозяйки уже начинают планировать меню для торжественного стола.

Предлагаем вам попробовать рецепт салата "Наслаждение", который точно станет ярким акцентом на вашем празднике и затмит традиционные "Шубу" и "Оливье".

Для его приготовления вам понадобятся:

• 200 г куриного филе;

• 100 г белого хлеба;

• 1 сладкая луковица;

• пучок листового салата;

• 100 г твёрдого сыра;

• соль и специи по вкусу;

• по 0,5 ст. л. растительного масла и горчицы.

Курицу следует промыть, нарезать кубиками и обжарить на сковороде до полной готовности. Лук нарежьте крупно, а салат порвите руками на небольшие кусочки.

Сыр натрите на тёрке, а хлеб нарежьте кубиками и поджарьте на сухой сковороде до золотистой корочки, чтобы получились хрустящие гренки.

Все ингредиенты аккуратно выложите на плоское блюдо, посолите, перемешайте и полейте заправкой из масла и горчицы. Приятного аппетита!