"Там только одно мясо - можно смело покупать": эксперты Роскачества назвали лучшие марки колбас

Колбаса занимает важное место в нашем рационе, ...

Фотобанк PGS

Колбаса занимает важное место в нашем рационе, но иногда за привлекательной упаковкой скрываются не самые ожидаемые ингредиенты. Многие производители, стремясь снизить себестоимость, заменяют натуральное мясо на соевый белок, крахмал и другие не всегда полезные добавки. Это приводит к снижению вкусовых качеств и ухудшению безопасности продукта для здоровья, пишет источник.

Но есть и хорошая новость! Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование, в ходе которого проанализировали состав и качество популярных марок колбасы. Результаты проверки показали, что на рынке есть производители, которые строго следуют стандартам и предлагают качественную продукцию из натурального мяса.

Некачественная колбаса часто содержит:

  • Заменители мяса: Соевый белок, крахмал и прочие добавки, снижающие стоимость продукта, но ухудшающие его вкусовые и питательные характеристики.
  • Чрезмерное количество жира и соли: Это может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой и избыточному весу.
  • Вредные добавки: Консерванты, усилители вкуса и ароматизаторы могут вызывать аллергические реакции и другие нежелательные последствия для здоровья.

При выборе качественной колбасы вы заботитесь о своем здоровье и наслаждаетесь отменным вкусом. Экономить на этом не стоит.

Исследование Росконтроля выделило несколько производителей, продукция которых заслужила высокие оценки экспертов:

  • "Дымов", "Еремкина Т. П.", "Рублёвский": Эти марки стали лидерами рейтинга благодаря колбасам, содержащим только натуральное мясо и полностью соответствующим заявленным стандартам качества. Их отсутствие добавок и высокое содержание мяса делают их отличным выбором для ценителей натуральных продуктов.

  • "Велком" и "Окраина": Колбасы этих брендов отличаются низким содержанием жира и отсутствием консервантов. Хотя их цена немного выше аналогов, высокое качество и безопасность полностью оправдывают затраты.

  • Полукопченые колбасы "Раменский деликатес", "Велком" и "БахрушинЪ": Эти варианты также получили высокие оценки от экспертов Росконтроля за безопасность и отличный вкус.

Выбор качественной колбасы – это не просто каприз, а серьезная забота о своем здоровье. Результаты проверки Росконтроля помогут вам сориентироваться на рынке и выбрать продукцию из натурального мяса, соответствующую всем стандартам качества и безопасности. Обращайте внимание на состав и репутацию производителя. Список лучших марок позволит сделать правильный выбор и наслаждаться вкусной и безопасной колбасой.

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен