У самовара: какой чай любят россияне
25 сентября 2023 года, Москва — Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» выяснили, какие виды чая наиболее популярны у россиян. В основу исследования легли данные по заказам, сделанным с 1 января по 6 сентября 2023 года в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону, Уфе, Волгограде, Красноярске, Краснодаре, Воронеже, Перми, Ханты-Мансийске и Владивостоке. За указанный период всего было заказано 199 тонн чая. Больше всего россияне любят чёрный чай — на него приходится почти 85% всех заказов.
Также в пятёрку наиболее популярных видов чая вошли зелёный (10%) и травяной чай (4%), чайные ассорти (0,7%) и фруктовые чаи (0,3%). Пакетированный чай в России выбирают втрое чаще, чем непакетированный (74% против 25%). Главные любители чая — москвичи, они заказали 23% продукта от общей массы, за ними идут петербуржцы (почти 11%) и казанцы (почти 4,5%). На следующие пять городов — Екатеринбург, Воронеж, Нижний Новгород, Новосибирск и Самару — приходится уже менее 10% от всех заказов.
Лидером по потреблению каждого из указанных выше видов чая также является Москва. Следом за ней в пятёрке городов — Санкт-Петербург, Казань, Воронеж и Екатеринбург. Нижний Новгород оказался в топе городов, где любят чёрный и фруктовый чай. А жители Самары попали в пятёрку как любители зелёного чая и чайных ассорти. Новосибирцы чаще, чем пользователи сервиса из других городов, заказывали зелёный чай — более 350 кг. Россияне предпочитают в основном цейлонский, кенийский и байховый сорта черного чая, а также зелёный чай — с мелиссой, вкусом мохито и манго. Из травяных чаёв наибольшей популярностью пользуются чай с шиповником и гибискусом, каркадэ и чаи с вишней, ромашкой, земляникой и розовым перцем. Самые любимые пользователями сервиса «Пятёрочка Доставка» вкусы фруктового чая — с малиной, лаймом, шиповник-каркадэ, земляника-клюква и с мятой.