Вкуснее черной икры: создаем крабовую намазку, которая удивит даже гурманов

На праздничном столе традиционно можно увидеть бутерброды с красной или черной икрой, но такая закуска доступна не каждому. Чтобы порадовать гостей, можно приготовить бюджетную намазку из крабовых палочек, которая окажется настолько вкусной, что легко затмит дорогие деликатесы, пишет источник

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г

• Плавленые сырки – 3 шт.

• Чеснок – 2 зубчика

• Куриные яйца – 2 шт.

• Майонез – по вкусу

• Соль – по вкусу

Приготовление:

Для создания вкусной намазки выбирайте качественные ингредиенты. Сначала отварите яйца, затем остудите и очистите их от скорлупы. Чеснок можно натереть на мелкой терке или измельчить в ступке.

Разрежьте вареные яйца и плавленые сырки на кусочки, затем переложите в блендер. Крабовые палочки также очистите от упаковки и добавьте к остальным ингредиентам. Измельчите всё до однородной массы. Если у вас нет блендера, можно воспользоваться мясорубкой или мелкой теркой.

Добавьте в смесь чеснок, майонез и соль по вкусу, затем уберите массу в холодильник для загустения. Намажьте получившуюся закуску на хлеб, украсив зеленью и кусочком крабовой палочки. Эта намазка напоминает «Крабовый» салат, но обладает более нежным вкусом.