Вода, разбавленная мелом: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше обходить за километр

Центр "Росконтроль" провел анализ качества молочной продукции на рынке России, и его результаты вызывают серьезные опасения.

Среди более чем 50 исследованных брендов молока значительная доля продукции оказалась ненадлежащего качества. Это указывает на наличие добавок, которые не соответствуют заявленным стандартам, сообщает pg11.ru.

Лидеры исследования

Некоторые марки, такие как "Экомилк" (жирность 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", продемонстрировали высокие результаты. Эти бренды получили положительные оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества, и были рекомендованы для покупки. Лабораторные испытания подтвердили отсутствие растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует о их натуральном составе.

Проблемные марки

Молоко под маркой "Маруся" оказалось в числе неблагонадежных из-за присутствия кишечной палочки и превышения норм микробной обсемененности, что делает продукцию небезопасной для здоровья. Также вызывают подозрения марки "Честное коровье молоко" и "36 копеек", где были выявлены фитостерины, что свидетельствует о добавлении растительных жиров, несмотря на информацию на упаковке.

Рекомендации для потребителей

С учетом изложенной информации "Росконтроль" рекомендует покупателям проявлять бдительность при выборе молочных продуктов. Рекомендуется внимательно изучать этикетки и отдавать предпочтение тем брендам, которые зарекомендовали себя как надежные и качественные производители.