КБГУ разработал безопасный полимер для упаковки продуктов

Исследователи Кабардино-Балкарского государственного университета им. Х. М. Бербекова создали новый полимер для упаковки пищевых продуктов, который улучшает экологические характеристики. Запуск крупного производства намечен в Пскове.

В Центре прогрессивных материалов и аддитивных технологий КБГУ завершили разработку полимерного материала, который не пропускает кислород. Этот полимер, основанный на полиэтилентерефталате, предназначен для упаковки продуктов и выполняет несколько функций: продлевает срок хранения, снижает потребность в консервантов и исключает токсичные вещества из упаковки. Чистый состав уменьшает химическую нагрузку на организм, что положительно сказывается на здоровье потребителей.

Исследование было выполнено по заказу группы компаний "Титан", одного из крупнейших промышленных холдингов России, производящего химическую продукцию для ключевых отраслей экономики, включая сельское хозяйство и медицину. "В мире для производства пленок применяются сурьмяные катализаторы, которые загрязняют природу и обладают высокой токсичностью.

Мы заменили их на экологически безопасные титановые аналоги, что сократило время синтеза вдвое", - отметила проректор КБГУ по научной работе, член-корреспондент РАН Светлана Хаширова. Совместно с группой компаний "Титан" университет готовит к запуску крупное производство в Пскове, где разработки центра будут масштабированы до промышленных объемов.