Протеомный анализ обнаружил животные белки в клеях, красках и грунтовках Египта

Исследователи использовали масс-спектрометрический протеомный анализ для изучения древнеегипетских артефактов. Этот метод позволяет точно определить белковые остатки в образцах и выявить повреждения. Для анализа требуется меньше материала по сравнению с другими методами, и он охватывает все белки в сложной смеси, а не только заранее выбранные соединения. Об этом пишет Science XXI.

В рамках работы специалисты изучили микроскопические образцы нескольких египетских артефактов, находящихся в коллекциях Швеции, Великобритании и Дании. Возраст предметов варьируется от 1425 года до нашей эры до 400 года нашей эры. Среди находок были расписные деревянные гробы, фрагменты настенной росписи из гробницы, окрашенная штукатурка для бюста мумии и архитектурные детали из известняка.

Чтобы избежать лабораторного загрязнения, исследователи использовали контрольные образцы без исходного материала и оценили химические повреждения обнаруженных белков. Это дало возможность проверить, связаны ли результаты именно с древними артефактами.

Анализ показал, что древние египтяне часто использовали клей из коровьих тканей, а также коллаген овец, коз, лошадей, ослов и антилоп. Вероятно, такие материалы получали путем вываривания кожи и соединительной ткани животных. Белки были обнаружены не только в клеевых составах, но и в красках и грунтовочных слоях.

Исследователи пришли к выводу, что выбор сырья зависел в первую очередь от его доступности. При этом не было выявлено связи между видом животного, частью туши и типом предмета, способом нанесения, цветом, датировкой, местом происхождения или назначением артефакта — погребальным либо дворцовым.