Учёный рассказал о запахе останков мамонтов и подтвердил дегустацию мяса
Останки мамонтов, извлечённые из вечной мерзлоты, обладают уникальным запахом, который учёный Альберт Протопопов охарактеризовал как смесь разлагающегося мяса и древности. В беседе с Life.ru он отметил, что эти животные могли находиться в земле на протяжении десятков тысяч лет. Об этом пишет портал Science XXI.
На арктических территориях, где находят мамонтов, запах древней органики ощущается особенно сильно. Некоторые хорошо сохранившиеся ткани этих животных могут выглядеть свежими. Протопопов подчеркнул, что именно это и придаёт останкам характерный «мамонтовый» запах.
«Это запах разлагаемого мяса с оттенком тысячелетий», — отметил учёный. Он добавил, что речь идёт не просто о старом мясе, а о специфическом аромате органических тканей, пролежавших в вечной мерзлоте на протяжении тысячелетий. Такое сочетание особенно заметно в местах, где находят останки.
Протопопов также подтвердил, что человек действительно пробовал мясо древнего животного. Этот случай произошёл во время раскопок на острове Малый Ляховский в 2014 году.
Кусок сырого мамонтового мяса съел коллега учёного Семён Григорьев, сотрудник Музея мамонта, и этот эпизод позже был включён в документальный фильм, добавил эксперт.
