В СПбГУ создали экологичную методику для выявления канцерогенов в воде и чае
AI Сгенерировано ИИ
Санкт-Петербургский государственный университет совместно с международной командой разработал автоматизированную систему для определения полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), которые являются токсичными загрязнителями с канцерогенными свойствами. Эти вещества могут находиться в воде и продуктах питания, однако их обнаружение затруднено из-за низких концентраций. Новая технология решает эту проблему. Об этом рассказывает Ferra.
Разработка основана на методе вращающейся дисковой сорбционной экстракции (RDSE) с использованием гидрофобного природного эвтектического растворителя, состоящего из тимола и карвона. Растворитель наносится на пористый диск, который вращается в образце воды. Канцерогены прилипают к пленке, после чего система автоматически смывает их в анализатор для высокоэффективной жидкостной хроматографии. Это первая в мире полностью автоматизированная система такого типа.
Технология может фиксировать несколько миллионных долей грамма вредных веществ на литр, что достаточно для контроля качества питьевой воды и пищевых продуктов, включая чай. Метод безопасен для окружающей среды, так как растворители нетоксичны и биоразлагаемы. Исследование было поддержано грантом РНФ и опубликовано в журнале Talanta.
Профессор кафедры аналитической химии СПбГУ, лауреат премии Президента РФ для молодых ученых Андрей Шишов отметил, что суть инновации заключается в интеграции трех компонентов: пористого диска из политетрафторэтилена, покрытого слоем растворителя на основе тимола и карвона, с автоматической динамической проточной платформой. Образец воды непрерывно подается в ячейку с вращающимся диском, где канцерогены переходят из водного раствора в тонкую пленку эвтектического растворителя, удерживаемую на диске. После завершения экстракции система автоматически переключается на подачу безопасного растворителя, который смывает сконцентрированные аналиты с диска в аналитический прибор для высокоэффективной жидкостной хроматографии.
