Дьяков: грибной сезон зависит от погодных условий

Продолжительность грибного сезона полностью определяется погодными условиями. Об этом сообщил ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков. Эту информацию сообщает издание РБК.

По словам эксперта, иногда грибной сезон продолжается вплоть до Нового года, а в другие годы заканчивается в сентябре или октябре. Если наступают резкие морозы, то остаются только специфические виды грибов, которые адаптированы к экстремальным условиям.

Дьяков подчеркнул, что при сборе грибов важно понимать, что именно кладется в корзину. Он отметил, что основное правило — полагаться только на собственный опыт и собирать только те грибы, в съедобности которых есть уверенность. В противном случае лучше воздержаться от сбора.

Также специалист добавил, что необходимо следить за температурой и влажностью, а также выбирать леса, удаленные от промышленных зон.

С 1 сентября 2026 года в Московской области вступили в силу новые штрафы за сбор грибов, занесенных в региональную Красную книгу. В Подмосковье охраняются 26 видов грибов.

Многие из них напоминают привычные виды, такие как боровики и подберезовики, а иногда имеют схожие названия: боровик укореняющийся, подберезовик разноцветный и другие. Министр экологии и природопользования Подмосковья Тихон Фирсов подчеркнул, что грибникам следует быть внимательными, чтобы не срезать случайно краснокнижный гриб, так как многие охраняемые виды могут быть условно съедобными или вовсе несъедобными.