Самарский диетолог Сазонова поделилась рекомендациями по питанию для сердца
В Самаре жителям рассказали о правильном питании для поддержания здоровья сердца и сосудов. Главный внештатный диетолог министерства здравоохранения региона Ольга Сазонова дала рекомендации. Она отметила, что в рацион важно включать продукты, богатые калием, а также правильные жиры, содержащиеся в рыбе. Специалист посоветовала добавлять в питание скумбрию, сардины и лосось. Следует избегать жареной пищи, приготовленной во фритюре, а также чипсов и пончиков, так как в них образуются циклические альдегиды, вредные для сердечной мышцы. Рекомендуется также ограничить потребление скрытого сахара, который содержится в соках, сладких йогуртах, соусах и других промышленных продуктах. Об этом пишет КП - Самара.
