В Самарской области с начала года изъято из оборота 44,4 кг некачественной рыбы

Роспотребнадзор продолжает усилия по контролю качества продуктов питания. В течение первого полугодия текущего года в Самарской области было исследовано двести семьдесят девять проб рыбной продукции, включая рыбу и морепродукты, на предмет соответствия нормативным требованиям по качеству и безопасности. Информация об этом была распространена управлением Роспотребнадзора по Самарской области.

Как свидетельствуют результаты проведённых в лабораториях тестов, в их ходе было обнаружено пять проб, не соответствующих нормативным требованиям, принятом в Евразийском экономическом союзе. Из них четыре пробы не прошли испытания по физико-химическим параметрам, одна - по паразитологии.

Было составлено двадцать шесть протоколов об административных правонарушениях, по двадцати двум взысканы штрафы на общую сумму в восемьсот тысяч рублей. В оставшихся четырёх случаях торговые организации отделались предупреждениями.

Для того, чтобы некачественная продукция не попала в розничную торговлю, специалистами Роспотребнадзора было изъято двадцать три товарных партии рыбы общим весом 44,4 килограмма. Причинами такого изъятия стали нарушения параметров хранения и истекшие сроки годности, сообщает "КП-Самара".

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен