Уже в 30: ученые выяснили, какая система в организме стареет первой

Международная команда исследователей установила, что активное старение может начинаться уже в тридцать лет. С помощью искусственного интеллекта биологи проанализировали свыше 25 000 медицинских снимков тканей под микроскопом. Вместо дорогостоящих генетических тестов ИИ обучили оценивать износ органов по их микроскопической структуре. Результаты показали, что разные системы организма стареют с различной скоростью. Сосудистая система оказалась лидером по раннему старению. Сосуды начинают стареть первыми, в то время как пищеварительная система сохраняет стабильность, а репродуктивная система ожидает своего времени. Ускоренное старение сосудистой сети наблюдается уже в возрасте около тридцати лет. К сорока годам процессы перестройки сосудистой стенки активно развиваются на микроуровне, даже если внешне человек выглядит здоровым. Это запускает эффект домино для всего организма. Сосуды и капилляры пронизывают каждый орган, и ранний износ сосудов нарушает питание остальных тканей. Если оставить здоровье сосудов без внимания в тридцать лет, это может привести к преждевременному старению мозга, сердца и кожи к пятидесяти годам. Исследование подчеркивает необходимость адресной профилактики, сосредоточив внимание на защите эндотелия — внутренней стенки сосудов. 1. Контроль показателей. В возрасте тридцати-пяти лет траектории сосудистого здоровья начинают резко расходиться. Полезная привычка — ежегодно сдавать липидный профиль (холестерин, ЛПНП) и следить за артериальным давлением. Высокое давление повреждает внутреннюю стенку сосудов. 2. Борьба с системным воспалением. ИИ выявил, что основным признаком старения тканей является микровоспаление. Главные враги сосудов, способствующие этому процессу: - сахар и быстрые углеводы, которые повреждают белки сосудистой стенки (гликация); - хронический стресс и недосып, когда избыток кортизола вызывает спазмы сосудов. 3. Движение. Капиллярная сеть требует постоянного кровотока для сохранения эластичности. Регулярные кардионагрузки (пульс в зеленой зоне, быстрая ходьба, бег, плавание) в тридцать лет и старше — отличный способ сохранить гибкую и здоровую «архитектуру» сосудов на многие годы. Меню для молодости сосудов. Кандидат медицинских наук, врач-диетолог и терапевт Татьяна Солнцева (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии») утверждает, что антиоксиданты и полифенолы могут помочь в борьбе со старением капилляров и артерий. Они защищают эндотелий от микровоспалений и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек. Топ-3 группы продуктов для защиты сосудов с тридцати лет: 1. Главные антиоксиданты: клюква и темные ягоды. Клюква — чемпион по содержанию защитных веществ (антоцианов и проантоцианидинов), укрепляющих мембраны клеток сосудов. Их можно употреблять свежими в сезон, замораживать на зиму или готовить морсы. Полезны также малина и ежевика. 2. Источники ресвератрола и ликопина: яркие овощи. Красный лук и виноград содержат кверцетин и ресвератрол — мощные противовоспалительные агенты для эндотелия. В луке больше всего пользы в верхних, ярких слоях. Томаты являются источником ликопина, который лучше усваивается из термически обработанных помидоров (томатная паста, соусы). Зелень содержит лютеин и зеаксантин, критически важные для капилляров глаз и сохранения зрения. 3. Продукты ферментации: защита через кишечник. Кишечник — крупнейший иммунный орган, от которого зависит уровень воспаления во всем теле, включая сосуды. Антиоксиданты из ягод и овощей «кормят» родные бактерии, а ферментированные продукты поставляют новые. Это снижает общий уровень воспаления и помогает сохранить молодость сосудов. Рекомендуется включать в рацион кефир, ряженку, натуральный йогурт, сыр, а также квашеную капусту и моченые яблоки. Золотая норма от диетолога: чтобы сосуды получали достаточно защитных веществ от окислительного стресса, необходимо употреблять не менее 400-500 граммов овощей, ягод и фруктов в день. Об этом пишет портал Комсомольская правда.