Исследования объяснили, почему некоторые люди едят и не толстеют - NEAT

Учёные объяснили, почему часть людей может есть больше и при этом не набирать вес. Как показывают исследования, дело не в одном факторе, а в сочетании особенностей аппетита, уровня активности и расхода энергии.

В работе 2022 года, опубликованной в журнале Cell Metabolism, исследователи из Абердинского университета и Китайской академии наук изучили 150 человек с низким индексом массы тела и 173 человека с нормальным весом. Вместо дневников питания они использовали методы прямого измерения энергозатрат.

Результаты показали, что очень худые люди в среднем потребляют примерно на 12% меньше калорий. При этом они могут меньше двигаться, но имеют более высокий расход энергии в состоянии покоя. Этот показатель оказался связан с повышенным уровнем гормонов щитовидной железы.

Отдельное внимание уделяется термогенезу повседневной активности (NEAT) — энергии, которую человек тратит в течение дня вне сна, еды и тренировок. Как отмечал исследователь Джеймс Левин из клиники Майо, разница в этом показателе между людьми может достигать 2000 калорий в сутки. В одном из его исследований установлено, что люди с ожирением в среднем проводят сидя на 150 минут больше в день.

В 2023 году в журнале Frontiers in Sports and Active Living Левин предположил существование «фактора непоседы» — врождённой склонности к спонтанному движению, которая усиливает расход энергии.

Учёные также указывают на роль генетики. В Кембриджском университете обнаружили варианты генов, связанные как с повышенным риском ожирения, так и с предрасположенностью к низкой массе тела. Дополнительно влияние оказывает сон: метаанализ итальянских исследователей 2020 года показал связь хронического недосыпа с риском набора веса.

Таким образом, способность не набирать вес при обычном питании объясняется совокупностью факторов, включая обмен веществ, активность и наследственность.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Май сломает всех: погода сошла с ума — готовьтесь к аномалии, которую не видели последние 50 лет
• Эта щепотка заменяет ведро удобрений: лук рванет в рост гигантским, а секрет хранили молча даже опытные агрономы
• Наши предки знали магию: всего три правила на 2 мая привлекут удачу в дом, и вы удивитесь, какая мелочь всё портит
• Это не слухи, а официальный документ: новые правила ЕГЭ 2026 уберут привычные лазейки — и вот что теперь обязаны знать родители
• Срочно наведите камеру: 5 способов вывести старую кровь с матраса за 10 минут — и первый вас реально шокирует