Кофе борется с депрессией: учёные назвали норму 2–3 чашки в день

Александр Баженов Редактор новостной ленты
Учёные из Фуданьского университета установили, ...

freepik

MaxДзенTelegram

Учёные из Фуданьского университета установили, что умеренное потребление кофе может снижать риск депрессии, тревожности и стресса. Оптимальной дозой названы 2–3 чашки напитка объёмом около 250 мл в день. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Affective Disorders.

В работе использованы данные Британского биобанка. Исследование охватило более 460 тысяч человек, за которыми наблюдали в среднем 13 лет. За этот период зарегистрировано свыше 18 тысяч случаев расстройств настроения и столько же тревожных состояний. На момент начала наблюдений у участников не было психических нарушений.

Анализ показал, что связь между потреблением кофе и психическим здоровьем носит нелинейный характер. При увеличении количества напитка риск сначала снижается и достигает минимума на уровне 2–3 чашек в день, после чего снова начинает расти. У тех, кто выпивал 5 и более чашек, риск ухудшения настроения увеличивался.

При этом кофе без кофеина не продемонстрировал аналогичного эффекта, что указывает на ключевую роль кофеина. По данным исследователей, он блокирует аденозин, связанный с чувством усталости, и стимулирует выработку дофамина, влияющего на мотивацию и ощущение удовольствия.

Дополнительно отмечается влияние антиоксидантов, которые могут снижать уровень хронического воспаления. Учёные также установили, что скорость переработки кофеина в организме почти не влияет на итоговый эффект, а защитное действие напитка оказалось более выраженным у мужчин.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

MaxДзенTelegramВКонтактеОдноклассники