Пробиотики нового поколения вызвали опасения у ученых ТГУ

Александр Баженов Редактор новостной ленты
Учёные Томского государственного университета в...

freepik

MaxДзенTelegram

Учёные Томского государственного университета выразили обеспокоенность безопасностью пробиотиков нового поколения. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

Речь идёт о так называемых NGP-пробиотиках — специально разработанных микроорганизмах, которые ранее не применялись в пищевой или фармацевтической промышленности. В университете отметили, что такие разработки вызывают вопросы, связанные с геномной стабильностью и возможными рисками для организма.

Как пояснил профессор Биологического института ТГУ Алексей Чурин, эти пробиотики создаются для лечения конкретных заболеваний и предполагают направленный терапевтический эффект. При этом ожидается, что при правильном применении они могут быть полезны для пациентов.

Учёные напомнили, что традиционные пробиотики, такие как лакто- и бифидобактерии, считаются безопасными для большинства людей и могут положительно влиять на пищеварение и иммунитет. Однако даже они в редких случаях могут вызывать осложнения у людей с ослабленным иммунитетом.

Отдельной проблемой специалисты назвали качество продукции на рынке. По данным ТГУ, встречаются случаи неверной маркировки, отсутствия жизнеспособных культур и несоответствия заявленных эффектов. В вузе считают, что усиление контроля качества поможет снизить риски для потребителей.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

MaxДзенTelegramВКонтактеОдноклассники