Питание в раннем возрасте влияет на развитие мозга подростков

Рацион питания в раннем детстве может оказывать долгосрочное влияние на развитие мозга, и эти эффекты сохраняются вплоть до подросткового возраста. К такому выводу пришли исследователи под руководством Университета Суонси.

Масштабный научный обзор

Результаты опубликованы в журнале Advances in Nutrition. В анализ вошли данные 73 исследований, включая 48 контролируемых испытаний и 25 проспективных наблюдений.

Работы охватывали возрастную группу от 8 до 19 лет и изучали связь между питанием, когнитивными способностями и школьной успеваемостью.

Влияние раннего питания

Исследование показало, что нездоровые пищевые привычки в младенчестве и раннем детстве могут быть связаны с более низкими когнитивными показателями в подростковом возрасте.

По словам профессора Хейли Янг из Школы психологии Университета Суонси, именно в первые годы жизни формируются основы когнитивного здоровья, которые влияют на интеллект в дальнейшем.

Подростковый возраст и развитие мозга

Учёные отмечают, что подростковый период также является важным этапом нейропластичности, когда происходят значительные структурные изменения мозга. Однако данные о влиянии питания в этот период остаются менее однозначными, и требуют дополнительных исследований.

Какие нутриенты изучались

В обзоре анализировалось влияние различных компонентов рациона: железа, йода, холина, витамина D, полифенолов, жирных кислот, злаков и комплексных диетических вмешательств.

Исследователи подчеркивают, что эффект питания зависит от множества факторов, включая время воздействия, особенности популяции и тип когнитивных тестов.

Авторы считают, что необходимы более точные исследования, чтобы понять, является ли подростковый возраст дополнительным «окном возможностей» для улучшения когнитивного развития через питание.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.