Россияне стали чаще выбирать картофель и капусту вместо томатов
Фото с сайта pixabay.com
По итогам января—марта 2026 года в России снизились продажи ряда овощей, включая сладкий перец, огурцы и томаты. Об этом свидетельствуют данные аналитической компании NTech.
Согласно исследованию, продажи сладкого перца в натуральном выражении сократились на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, огурцов — на 9,1%, моркови — на 4,2%, томатов — на 3%, лука — на 1%. При этом спрос на картофель вырос на 4,6%, а на капусту — на 3,3%.
Общий объем продаж овощей снизился на 0,3% в натуральном выражении и на 2,4% в денежном.
Управляющий директор компании «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов сообщил, что потребители стали чаще отказываться от более дорогих и сезонных овощей. По данным Росстата, в апреле 2026 года стоимость томатов выросла на 8% и достигла 303,8 рубля за килограмм. Цена сладкого перца увеличилась до 333,1 рубля за килограмм. При этом картофель и капуста подешевели более чем на 35%.
Гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова отметила, что рост цен на томаты связан с увеличением доли более дорогих сортов в торговых сетях. Снижение продаж сладкого перца она объяснила логистическими сложностями поставок.
В ассоциации «Руспродсоюз» сообщили, что покупатели в условиях инфляции чаще выбирают базовые и долго хранящиеся продукты, к которым относятся картофель и капуста, сообщает "Коммерсантъ".
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
