Сколтех обнаружил связь состава грудного молока и мозга млекопитающих

Исследователи Сколтеха совместно с учеными из Канады, Израиля и Великобритании установили, что состав жирных кислот в грудном молоке связан с аналогичными соединениями в головном мозге детенышей млекопитающих. Результаты работы были представлены в пресс-службе образовательного учреждения и опубликованы «Газетой.Ru».

Масштабный анализ образцов

В ходе исследования ученые проанализировали 837 образцов грудного молока и 194 образца мозга различных видов, включая человека, шимпанзе, макак, свиней, коз, коров и яков.

Всего в молоке было обнаружено 81 тип жирных кислот, а в мозговой ткани — 33.

Связь между молоком и развитием мозга

Анализ показал, что состав жирных кислот в молоке каждого вида напрямую соотносится с их присутствием в мозге представителей того же вида. При этом между разными видами наблюдаются существенные различия.

Это указывает на то, что грудное молоко эволюционно адаптировано под потребности развития нервной системы потомства каждого конкретного вида.

Особенности у приматов и человека

Наиболее выраженная корреляция обнаружена у человека, шимпанзе и макак, особенно в области префронтальной коры мозга, отвечающей за планирование, принятие решений и социальное поведение.

Также выявлено высокое совпадение содержания сверхдлинных жирных кислот, особенно заметное у человека.

Значение для науки и медицины

Авторы исследования отмечают, что результаты подтверждают эволюционную оптимизацию состава молока для развития наиболее сложных отделов мозга.

Полученные данные могут быть использованы для улучшения детских молочных смесей, которые сейчас ближе к молоку коров и коз, чем к человеческому составу. Также ранее исследования связывали нарушения жирнокислотного состава нейронов с рисками развития депрессии у взрослых.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.