Как интервальное голодание влияет на мозг и кишечную микрофлору

Интервальное голодание способствует снижению веса у людей с ожирением и одновременно вызывает изменения в кишечной микрофлоре и активности мозга. Об этом сообщает Science Daily со ссылкой на исследование.

Дизайн исследования

В эксперименте участвовали 25 добровольцев со средним возрастом 27 лет. В течение 62 дней они соблюдали программу ограничения калорийности питания. На первом этапе участники потребляли четверть от суточной нормы калорий, затем — 500 калорий в день для женщин и 600 для мужчин.

В результате испытуемые потеряли в среднем 7,6 кг, что составило около 7,8% массы тела.

Изменения в мозге и микробиоме

С помощью МРТ ученые зафиксировали снижение активности зон мозга, отвечающих за аппетит и зависимое поведение. Одновременно изменился состав кишечных бактерий: выросло количество Faecalibacterium prausnitzii и Parabacteroides distasonis, а уровень кишечной палочки снизился.

Связь мозга и кишечника

Исследователи отметили, что микробиом и мозг взаимодействуют через систему «мозг – кишечник – микробиом». Некоторые бактерии связаны с зонами мозга, отвечающими за внимание, эмоции и контроль поведения.

По мнению авторов, похудение — это комплексный процесс, включающий не только потерю веса, но и перестройку взаимодействия мозга и микрофлоры. Ученые продолжают изучать, какие бактерии и зоны мозга критически важны для поддержания здорового веса.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.