Кофе влияет на кишечник и психику выяснили ученые из Ирландии

Специалисты из Ирландии, представляющие Университетский колледж Корка, установили, что регулярное употребление кофе влияет на микрофлору кишечника и психоэмоциональное состояние человека. Результаты исследования опубликованы в материале Science Daily.

Как проходил эксперимент

В исследовании приняли участие 62 человека. Половина из них ежедневно выпивала от трех до пяти чашек кофе.

Участники вели дневники питания, проходили психологические тесты и сдавали анализы, а затем часть из них временно отказалась от кофе.

Воздействие кофе на организм

После возвращения напитка в рацион обе группы отметили улучшение настроения и снижение стресса, раздражительности и тревожности. Как сообщает Lenta.ru, обычный кофе и декаф оказывали разное влияние на организм.

Различия между видами кофе

Кофеин улучшал концентрацию, бодрость и снижал тревожность. Кофе без кофеина лучше влиял на память, сон и способность к обучению.

У любителей кофе ученые обнаружили более разнообразный состав бактерий кишечника. Особое внимание привлекли бактерии группы Firmicutes, которые связывают с эмоциональной стабильностью.

Вывод ученых

Авторы исследования отмечают, что кофе является сложным биологически активным продуктом, влияющим как на обмен веществ, так и на психическое состояние человека.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Лето под вопросом: новый прогноз на май и июнь встревожил даже синоптиков
• Вы удобряете неправильно: секрет рекордного урожая помидоров раскрыт
• Забудьте про омлет: эти завтраки сделают утро в разы вкуснее
• Секрет лёгкого похудения раскрыт: как привести себя в форму без усилий
• Ошибка обернётся проблемами: что строго запрещено делать 7 мая