ВОЗ сообщила о 1,5 млн смертей в год из-за небезопасных продуктов
Фото с сайта pixabay.com
Всемирная организация здравоохранения сообщила, что ежегодно небезопасные продукты питания становятся причиной около 866 млн случаев заболеваний и 1,5 млн смертей во всем мире. Новые оценки опубликованы на официальном сайте организации.
По данным ВОЗ, наиболее уязвимой группой остаются дети младше пяти лет. Несмотря на то что они составляют около 9% населения планеты, на них приходится почти треть всех заболеваний пищевого происхождения. Особенно опасными для детей остаются болезни, сопровождающиеся диареей.
В организации отметили, что серьезную угрозу представляют и химические загрязнители пищи. Воздействие свинца и метилртути может негативно влиять на развитие мозга ребенка и приводить к долговременным последствиям для здоровья.
Генеральный директор ВОЗ Тедрос Адханом Гебрейесус заявил, что безопасность пищевых продуктов напрямую касается каждого человека и каждой семьи. По его словам, новые данные позволяют странам точнее оценить масштабы проблемы и определить меры по защите населения.
Согласно исследованию, наибольшее число заболеваний пищевого происхождения приходится на страны Африки и Юго-Восточной Азии. Эти регионы обеспечивают почти три четверти всех случаев таких заболеваний и около 60% связанных с ними смертей.
Большинство заболеваний вызывают бактерии, вирусы и паразиты. В то же время химические вещества стали причиной значительной доли смертей. По оценкам ВОЗ, в 2021 году на химические загрязнители пришлось 73% летальных исходов, связанных с небезопасной пищей. Наиболее часто смертельные случаи были связаны с воздействием неорганического мышьяка и свинца.
Кроме ущерба для здоровья, болезни пищевого происхождения привели в 2021 году к экономическим потерям в размере около 310 млрд долларов из-за снижения производительности труда, сообщает rtvi.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
