Лучший растворимый кофе по версии Росконтроля: что купить и не прогадать

Утро многих начинается с чашки кофе, но как часто вы задумываетесь, что реально пьёте? Горечь и странное послевкусие — не норма. Росконтроль проверил десятки банок растворимого кофе и назвал марки, которым можно доверять.

Как эксперты отличают хороший кофе

Лабораторные тесты выявляют то, что не заметит обычный вкус:

• Наличие ядов: микотоксины, например афлатоксин B1, и тяжёлые металлы.
• Честность этикетки: настоящий кофе без скрытых добавок вроде цикория или злаков.
• Вкус и аромат: профессиональные дегустаторы проверяют баланс горечи и кислинки, насыщенность аромата, послевкусие.

Бюджетные фавориты: гранулированный кофе

Технология гранулирования проще, но если сырьё качественное, результат может удивить. Эксперты выделили четыре марки:

1. Auchan (гранулированный): безопасный, честный, с высоким содержанием кофеина и доступной ценой.
2. Nescafe Classic: легендарный вариант, полностью натуральный, вкус предсказуемый и надежный.
3. Bonvida: недорогой, безопасный и качественный, отличный выбор для экономии без риска.
4. «Каждый день»: базовый и понятный вариант для ежедневного использования, не подведёт.

Для настоящих ценителей: сублимированный кофе

Сублимация (freeze-dried) сохраняет больше вкуса и аромата зерна. Два лучших варианта по версии экспертов:

1. Ambassador Platinum: премиум-класс, выраженный вкус с благородной горчинкой и лёгкой фруктовой кислинкой.
2. Bushido Original: безопасный, честный, с идеальным балансом вкуса и аромата.

Что выбрать: бюджет или вкус?

Зависит от целей:

• Если важны экономия и безопасность – гранулированный кофе: Auchan, Nescafe Classic, Bonvida, «Каждый день».
• Если хотите наслаждаться вкусом – сублимированный кофе: Ambassador Platinum или Bushido Original.

Полезная подсказка при покупке

Обращайте внимание на надпись «изготовлен из натурального кофе» и тип «сублимированный» (freeze-dried) – это первый сигнал, что кофе может быть действительно качественным.

Итог

Теперь вы знаете, какие марки растворимого кофе безопасны и вкусны. Проверьте свою кухонную полку – возможно, любимый напиток уже в списке победителей. А если нет, есть повод попробовать что-то новое и по-настоящему стоящее, пишет источник.

Читайте также:

• Рецепт «мохнатых» бутербродов: ежегодно готовлю их 31 декабря — и тарелка пустеет первее чем оливье
• Чем подкормить декабриста, чтобы он успел пышно зацвести: лайфхак с чаем — и цветение не остановить
• Водителям готовиться к удару: новые штрафы 2026 года будут самыми жёсткими за последние годы
• Вход в магазин станет невозможен: Магнит и Пятерочка объявили о переломном решении, которое перевернет жизнь покупателей
• Новые штрафы подстерегают собственников квартир в новом 2026 году - жестко обошлись со всеми россиянами