Время перцев пришло: когда и как сажать их на рассаду — лучшие сорта для лечо и фарширования

freepik
Когда и как сажать перцы на рассаду в 2026 году
Сажать перцы на рассаду нужно в феврале, особенно если есть теплица. Важно выбрать правильный срок, хороший сорт и подготовить подходящий грунт — иначе рассада будет хилой, а урожай скудным. Разбираемся с агрономом, как всё сделать правильно.
Сроки посева перцев на рассаду
Возраст рассады на момент высадки должен быть 65–75 дней с момента посева. Для разных условий сроки различаются:
- Обычная теплица: с середины до конца февраля
- Отапливаемая теплица: с начала февраля
- Скороспелые сорта в открытый грунт: конец февраля — 20 марта
По лунному календарю благоприятные дни для посева перцев: февраль — 1, 11, 18, 19, 27, 28; март — 10, 12, 17. А вот 16–17 февраля и 15–20 марта сеять не рекомендуется.
Лучшие сорта для разных блюд
Агроном Людмила Шубина советует:
- Для лечо: «Калифорнийское чудо», «Валентинка», «Джемени» — толстостенные, сочные, особенно при своевременном внесении калия
- Для фаршировки: «Король Севера», «Дуняша», «Богатырь», «Новосибирский» — плоды хорошо держат форму
- Для универсального урожая: «Колобок», «Валентин», «Биг Бой», «Фонтан»
Как сажать перцы на рассаду
Перцы чувствительны к пикировке, поэтому при небольшом количестве растений лучше использовать торфяные таблетки диаметром 40–70 мм:
- Разместить таблетки в контейнере, залить тёплой водой на 20 минут, затем слить лишнюю жидкость
- В середину каждой таблетки положить по одному семечку и прикрыть тонким слоем торфа
- Накрыть пленкой и поставить в тёплое и светлое место
Высота горшка должна быть более 5 см, на дне — дренаж из керамзита или гальки. Грунт лёгкий и питательный. Семена заглубляются на 1 см, между бороздками — 1,5–2 см, между семенами — не менее 1 см.
Уход за рассадой
После всходов пленку лучше снимать постепенно, чтобы сеянцы привыкли к условиям квартиры. Перец любит тепло — около +25°C на всходах. Досвечивать рассаду нужно минимум месяц, иначе стебель вытянется и станет хилым.
Поливать следует регулярно: в зависимости от влажности воздуха — 2–3 раза в неделю. Торфяные таблетки пересыхают быстрее, поэтому требуют более частого увлажнения. Если земля пересыхает, стебель преждевременно одревеснеет, что негативно влияет на урожайность.
Главные ошибки и советы
- Не заглубляйте растения при пикировке — уровень земли у ствола должен оставаться как в рассадном горшке
- Следите, чтобы не было сквозняка и резких перепадов температуры
- Обеспечьте минимум 12 часов света с помощью фитолампы — иначе рассада вытянется
Соблюдение сроков, правильный уход и правильная посадка помогут вырастить крепкую рассаду и получить обильный урожай перцев в 2026 году, пишет источник.
Читайте также:
- Испытания продолжаются: аномальный прогноз погоды на февраль - тепла не предвещается
- После этой фразы мошенники почти сразу бросают трубку: реальный способ защитить себя от угрозы
- Удаляем приложение с 7 февраля: Wildberries и Ozon сообщили о новом решении
- Берите смело - все с чистым мясом: В Роскачестве показали ТОП лучших марок пельменей
- За отопление плачу сущие копейки, а дома — как в Таиланде: забытая разработка советских ученых, которая реально работает


