Чай, какао и шоколад связали со снижением сердечно-сосудистых рисков

Исследования показывают, что растительные соединения флаван-3-олы (флаванолы) улучшают показатели сердечно-сосудистого здоровья. Эти вещества содержатся в какао-порошке и темном шоколаде, зеленом и черном чае, яблоках, винограде, грушах и некоторых ягодах.

В крупном исследовании COSMOS (2022) с участием 21 тыс. человек прием какао‑флаванолов ассоциировался со снижением смертности от сердечно‑сосудистых заболеваний на 27%. Недавний мета‑анализ 145 исследований (более 5200 участников) показал механизмы эффекта: снижение артериального давления в среднем на 2,8/2,0 мм рт. ст. и улучшение сосудистой функции (прирост кровотока на 1,7%). У людей с гипертензией снижение давления было сильнее — на 6–7/4 мм рт. ст., что сопоставимо с действием некоторых препаратов.

Рекомендуемая доза — 500–600 мг флаван‑3‑олов в день. Это можно получить из 2–3 чашек качественного чая, 1–2 порций темного шоколада (по 30 г), 2–3 ст. л. какао‑порошка или 2–3 яблок (эквивалент в других фруктах). Цельные продукты оказываются эффективнее изолированных добавок, вероятно, из‑за синергии с другими компонентами. Флаван‑3‑олы полезны для людей с повышенным давлением и в профилактике при нормальном АД. Это не замена лекарствам; побочные эффекты редки и обычно легкие.

Обратите внимание: С 1 октября пособия с пенсиями будут получать в цифровых рублях: Что это значит для граждан-получателей