Исследование: дефицит воды усиливает кортизол и стрессовую реакцию

Учёные Лидского университета (Великобритания) выяснили, что недостаточное потребление жидкости усиливает выброс кортизола при остром психосоциальном стрессе, что может повышать риски сердечно‑сосудистых заболеваний, диабета и депрессии. В исследовании сравнили две группы здоровых добровольцев: с низким потреблением (менее 1,5 л в день, включая воду и горячие напитки) и с достаточным потреблением (около 2 л для женщин и 2,5 л для мужчин). В течение недели участники сохраняли привычный питьевой режим; уровень гидратации контролировали по крови и моче.

После стандартного стресс‑теста обе группы отмечали сходный рост тревоги и учащение пульса. Однако в группе с низким потреблением жидкости уровень кортизола в слюне увеличивался более чем на 50%. При этом субъективной жажды участники не испытывали, но анализы мочи указывали на концентрацию, типичную для недостатка воды.

Авторы связывают эффект с ролью вазопрессина: при обезвоживании он поддерживает водно‑электролитный баланс и одновременно стимулирует гипоталамо‑гипофизарно‑надпочечниковую ось, повышая кортизол. Рекомендация исследователей — поддерживать регулярное потребление жидкости, особенно при стрессовых нагрузках, и ориентироваться не только на чувство жажды, но и на цвет мочи и режим дня.

Обратите внимание: Специалисты назвали те самые 3 слова: Ни за что не используйте их при разговоре с мошенниками