10 продуктов, которые помогут закрыть дневную норму белка — и ни одного омлета

Не любите яйца или просто хотите разнообразить рацион? Закрыть дневную норму белка можно вообще без омлета — и вкусно, и без лишних усилий. Вот самые рабочие варианты.

1. Творог и другие кисломолочные продукты

Творог — простой и доступный белковый «классик». В 100 г нежирного продукта — 15–18 г белка. Зернёный творог тоже входит в эту категорию. А если сухой творог не по душе — выбирайте греческий йогурт без сахара, он насыщает ничуть не хуже.

2. Курица и индейка

Если мясо есть в рационе, птица — самый лёгкий способ набрать белок. В 100 г готового филе — 25–30 г белка. Грудка практически не содержит жира, хорошо насыщает и подходит для лёгких блюд.

3. Рыба и морепродукты

Рыба — это и белок (18–22 г на 100 г), и омега-3, и витамин D. Креветки, мидии и другие морепродукты тоже богаты белком и подходят для быстрой готовки.

Подсказка: попробуйте гарниры с самым высоким содержанием белка — сочетание работает отлично.

4. Бобовые: фасоль, нут, чечевица

Ваши главные растительные союзники. В 100 г готовой чечевицы — 8–9 г белка, фасоль и нут дают примерно столько же. А в паре с цельными злаками аминокислотный профиль становится ещё лучше.

5. Соевые продукты и тофу

Тофу, темпе и текстурированный соевый белок — идеальная основа для растительного меню. В 100 г тофу — 12–15 г белка, а у сухого соевого продукта после приготовления показатель ещё выше.

6. Говядина

В 100 г готовой говядины — 20–26 г белка. Хороший вариант, если нет противопоказаний. Единственное «но» — следите за порцией и количеством насыщенных жиров.

7. Орехи и семена

Да, они не суперконцентрированные по белку, но идеально повышают общую норму. В 30 г миндаля — около 6 г белка. Семечки тыквы или подсолнечника тоже отлично работают.

8. Цельнозерновые крупы и псевдозлаки

Киноа, гречка, овсянка, булгур — в сухом виде дают по 12–14 г белка на 100 г. Отличная база для блюд, куда можно добавить более концентрированный белковый продукт.

9. Сыры и творожные сыры

Твёрдые и полутвёрдые сыры содержат 20–27 г белка на 100 г, но бывают солёными и жирными. Мягкие и творожные сыры — более щадящий вариант.

10. Протеиновые порошки и готовые коктейли

Если график плотный и не получается закрыть норму продуктами — подключайте протеин. В порции сывороточного, казеинового или растительного порошка — 20–25 г белка.

Читайте также:

• Мороз атакует без стука: Вильфанд изменил прогноз на ноябрь — Россию ждет арктическое вторжение
• Утро с двойным дном: один завтрак неожиданно стал главным союзником сердца весь день
• От каких людей надо бежать, пока жизнь не прошла зря: Омар Хайям назвал главный признак токсичного человека
• Когда наряжать ёлку и где ее поставить в квартире: точные даты для привлечения удачи в 2026 году
• Пенсии повысят раньше положенного срока: кому перечислят деньги уже в декабре

Пишет источник