Майонез? Нет, спасибо! Почему турки обходят этот соус стороной

В Турции майонез не пользуется популярностью, и это может удивить многих россиян. Несмотря на то что этот соус можно найти в магазинах, местные жители предпочитают другие варианты заправок, пишет источник

Причины такого отношения к майонезу довольно просты. В Турции принято использовать греческий йогурт с добавлением чеснока и специй вместо майонеза. Этот соус не только более полезен, но и обладает насыщенным вкусом, что делает его идеальным для салатов.

Кроме того, многие турки выбирают такие заправки, как оливковое масло, гранатовый соус или лимонный сок. Для них салаты с майонезом кажутся неуместными и даже странными.

Особенно удивляются турки, когда узнают о популярности многослойных салатов в России, ведь для них это совершенно нехарактерно.

Интересно, что жители Турции также избегают обычной сметаны, считая её слишком жирной и вредной. Таким образом, культурные предпочтения в кулинарии вносят разнообразие в гастрономические традиции обеих стран.