Немецкие ученые рассказали о том, какой трюк перед едой сохранит стройность

Исследователи в процессе проведения экспериментов над животными определили, что вдыхание аромата еды до её употребления способно притупить чувство голода и помочь избежать чрезмерного потребления пищевых продуктов. Опыты на грызунах продемонстрировали реакцию конкретных мозговых клеток на запахи продуктов. Такого рода реакция формирует ощущение насыщения.
В ходе экспериментов было установлено, что участвовавшие в опытах грызуны потребляли меньшее количество пищи, когда перед едой производилась стимуляция их обонятельных нейронов. Тем не менее, данное воздействие наблюдалось только у стройных особей, в то время как у животных с избыточным весом не было столь выраженной реакции на запахи.
Авторы исследования полагают, что подобный механизм может быть актуален и для людей, так как у нас также присутствуют схожие нервные клетки. Однако, по словам нейробиолога Софи Стекулорум, руководившей работой, люди, страдающие от лишнего веса, нередко имеют проблемы с обонянием, что может уменьшить действенность этого подхода, сообщает ncrim.

Обратите внимание: Сюрприз от 1 июня: можно потерять доступ к банковскому счёту на 30 дней — кого это коснётся.