Освежающий салат из пекинской капусты: вкусно, легко и не перегружает желудок

Freepik.com
Этот салат настоящее спасение для тех, кто вечером хочет чего-то легкого и освежающего. Представьте себе: хрустящая пекинская капуста, сочное крабовое мясо и россыпь свежих овощей все это без намека на тяжесть! И никакой калорийный майонез не нужен, чтобы сделать его вкусным.
Готовится салат проще простого, а все ингредиенты всегда под рукой. Получается невероятно воздушное блюдо, которое точно не оставит неприятного чувства переполненности.
Итак, нам понадобится:
- Один кочан пекинской капусты
- Упаковка крабовых палочек
- Одна морковка
- Половинка болгарского перца
- Один свежий огурец
Все овощи и крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой и отправляем в большую миску. А для заправки берем две ложки лимонного сока, столько же растительного масла, добавляем соль и перец по вкусу. Поливаем салат заправкой, аккуратно перемешиваем и готово! Лучше всего подавать салат сразу, чтобы он оставался свежим и хрустящим.
Источник: samaraonline24.ru
Читайте в Дзен
Читайте также:
В этом году в Самаре начнут строить линию по производству растительных напитков
«Глобал Вижн Холдинг» выходит в Челябинск: крупнейший проект за пределами Поволжья и шаг к федеральному уровню
Мегацунами высотой 200 метров: в Гренландии зафиксирован катастрофический обвал
Шлемы инопланетян и летательные аппараты: что скрывают древние артефакты